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维生素D能预防疾病?哪些食物富含维生素D?

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维生素D能预防疾病?哪些食物富含维生素D?

发布日期:2023-08-14 作者: 点击:

智能健康监测设备包  什么是维生素D?

维生素D是一种脂溶性维生素,在许多健康成分中起着核心作用。它从其他维生素中脱颖而出,因为您的身体能够通过暴露在阳光下制造您所需的大部分物质,这就是为什么它通常被称为阳光维生素。它的独特之处还在于它实际上是一种类固醇激素,而不仅仅是体内的维生素。这就是为什么它涉及从体重管理到骨骼健康的一切,特别是因为它支持钙的吸收。

维生素D

在任何年龄获得足够的维生素D都可能与改善骨骼健康、改善体重控制、增强大脑功能、增强免疫功能和降低某些类型癌症的风险有关。

的维生素D来源是什么?

通常建议每个人每周至少多次晒太阳10到20分钟,以帮助满足维生素D的需求。这个数字因许多因素而异,包括年龄、肤色和体重。底线是阳光照射是维持正常D水平的方式。

哪些食物富含维生素D?

通过定期在您的饮食中加入几份富含维生素D的食物,即使您在阳光下度过的时间不足,也可以帮助满足您的需求。

在食物来源中,维生素D有两种不同的形式。

维生素D3(胆钙化醇)存在于鱼等动物性食物中,而维生素D2(麦角钙化醇)存在于蘑菇等其他来源中。

维生素D3被认为是更活跃的形式。这是维生素D补充剂和复合维生素中常用的类型,因为已发现它能更有效地提高维生素D的血清水平。

以下是一些可帮助您满足日常维生素D需求的主要食物:

鳕鱼肝油、野生鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、牛奶、杏仁奶、椰奶、羊肚菌蘑菇、酸奶、沙丁、橙汁、牛肝、鸡蛋(尤其是蛋黄)、鱼子酱/鱼子、奶酪、香菇等。

如何促进吸收?

由于维生素D是一种脂溶性维生素,因此理想情况下需要与脂肪一起食用才能获得吸收。如果您打算吃富含维生素D的食物,也将它与脂肪来源结合使用,例如酥油、椰子油、坚果、种子或鱼,以帮助吸收。

缺乏维生素D也可以补充一些营养剂,结合食补,对身体健康能够起到促进的作用。

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